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发布时间:2018-01-12 11:47:23 有效日期:已过期 浏览量:51次
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洛阳披萨烘焙培训多少钱 披萨做法培训
  • 地区:周口
  • 性质:个人
电话号码:18837911503
详细介绍

由于社会发展的脚步越来越快了,所以消费者们对饮食的要求也是越来越高了;希望吃到的是健康的,安全的,新鲜的产品,并且,是要做到时尚的,跟上潮流风才能满足到消费人群的需求。

培训时间

    不限制学习时间,依据个人特点,一般4-6天,学会为止

上等的披萨必须具备四个特质:新鲜饼皮,上等芝士,披萨酱就饿新鲜的馅料;

饼底一定要现做,面粉一般选用指定品牌,春冬两季用甲级小麦研磨而成的饼底会外层香脆,内层松软。

纯正乳酪是披萨的灵魂,正宗的披萨一般都是选用含蛋白质,维生素,矿物质和钙质及低卡路里的进口芝士。

披萨酱须由鲜美番茄混合纯天然香料秘制而成,具有风味浓郁的特点。

所有的馅料必须是新鲜,且都建议使用上等品种,以保证品质;成品披萨必须软硬适合,即便是“折叠起来”外层也不会裂开的。

培训内容

1. 披萨系列的系统讲解,理论基础。

2. 披萨系列的原料选购标准。

3. 披萨系列的原料预处理,香料的选择,酱汁的熬制。

4. 披萨系列的加工工艺,饼胚制作及技巧。

5. 各式披萨顶料的搭配,烤制的技巧及经验。

6. 披萨系列的成品标准。

7. 披萨系列店面的选址技巧,经营特点,管理技巧。

培训目标

  完全掌握披萨系列产品的配方,工艺技巧,了解披萨系列类产品的店面经营特点。

培训时间

  不限制学习时间,依据个人特点,一般4-6天,学会为止

没有人注定一生贫穷,除非他们不愿意改变;人生不怕重来,只怕跌倒了不起来!世界上所有成功的人,都是不安于现状的人,积极进取的人,把握机会的人!想要成功致富,打工不可能实现,世界新生30%的富翁都不是靠单打独斗来实现,而是与人合作产生的结果。二十一世纪全球大的商机——万众创业,期待有梦想的你来加盟合作,共创人生辉煌!

联系人:孟老师

电话: 18837911503 微信同号

QQ:3076876627
地址:河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20华山路路西(史密斯净水器侧面第四家)滺滺萫轵鄴掊訓敩校傾甁領朢婖篜蒓嫱ff

乘车路线:火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到,市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到


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